Que tal fazer compostagem em casa?

Os resíduos do dia-a-dia podem ser reaproveitados de diversas formas, não somente na reciclagem de materiais inorgânicos mas também na reutilização dos compostos orgânicos. Uma atitude simples e eficiente que reduz em cerca de 30% da quantidade de dejetos que vão para o aterro sanitário é fazer uma composteira que ajudará a manter seu jardim adubado.

Grande parte dos materiais biodegradáveis pode ser utilizada para a produção de adubo e, quanto maior a variedade dos ingredientes, melhor será a qualidade dele. Podem ser usadas cascas de ovos, restos de frutas ou legumes, sobras de alimentos que foram cozidos, pão velho, café moído,folhas, grama e até jornal picado.

Outros materiais levam muito tempo para se decompor e devem ser evitados ou que possuam produtos químicos, como gorduras e óleos, carnes, cascas de frutas cítricas, ossos, sal ou espigas de milho. É normal que a composteira possa atrair drosóflas, pequenas moscas, mas se há moscas-varejeiras ou vermes no seu composto é uma indicação de que foi utilizado o resíduo errado.

A seguir, alguns exemplos de como alguns designers pensaram em fazer compostagem em casa:

A “Fazenda Parasita” dos designers Charlotte Dieckmann and Nils Ferber vai além da composteira, trazendo um ambiente integrado de compostagem para interiores. O sistema permite que você faça a compostagem, produza o húmus e o utilize em sua própria horta.

A “Ilha de Compostagem” é dos designers Brett Smith e Erin Smith, colocando na cozinha o sistema de compostagem com um pequeno espaço para o cultivo de plantas. Com a vermicultura nos recipientes removívies, os resíduos são transformados em húmus que também pode ser empregado na pequena horta acoplada.

Por fim, outro exemplo é a composteira “Vertuo”, dos designers Patrice Mouillé e Alain Tessier. Eles são de cerâmica para manter a umidade e cada vez que você adiciona novos resíduos no compartimento superior o processo de compostagem continua nos outros espaços. Também é possível coletar fertilizante líquido na parte de baixo do vaso.

E aí, já é hora de reciclar? Então mova-se! Aprenda! Ensine e haja!

Boa semana a todos!

 

Fonte: atitude sustentavel.uol

Prepare alimentos sem eletricidade!

Chamado de  r2b2,  inclui um liquidificadro manual, moedor de café e um processador de alimentos que se encaixam em uma unidade de madeira, tudo isso movido por um pedal.

Esse artefato prá lá de charmoso faz parte de um projecto de diplomação para criar produtos que eliminem a necessidade de eletricidade e será mostrado em Ambient Talents , Frankfurt, em fevereiro de 2011 e Salone Satellite , Milão, em abril do próximo ano.

Moedor de cafe:

Liquidificador manual:

Processador de alimentos:

Durante o seu projeto final, Christoph Thetard concentrou seus esforçcos na sustentabilidade para fazer aparelhos que não precisasem do uso da eletricidade.
Um processador de alimentos, um moedor de café e um liquidificador foram escolhidos por serem aparelhos que são essenciais para cozinhar confortavelmente.

O coração do projeto é obter energia através do giro de uma roda, alimentada manualmente por um pedal. A energia pode ser armazenada para posterior uso e até mesmo por outros equipamentos, usando plugues especiais. Christoph costuma combinar técnicas muito antigas e princípios com material de alta tecnologia para encontrar uma solução para um problema. Muitas dessas técnicas são esquecidas, mas com o novo material, eles podem construir uma alternativa interessante para os dias de hoje.

Fonte: Arquitetando Ideas, Dezeen

Uma cozinha toda, embaixo da sua mesa!

Mais um produto que chamou a atenção da competição de Design da Electrolux deste ano foi esta cozinha sobre rodas.

Projetada para a geração da internet, sempre conectada, sempre móvel e em sua maioria vivendo em centros urbanos onde espaço é luxo.

Existem 4 partes principais neste produto: Uma placa de aço inoxidável, para preparar e aquecer alimentos, um fogão elétrico para cozinhar, uma gaveta para a louça e uma mini geladeira.

Pode parecer meio pequena, mas pense bem, é para caber sob sua mesa de trabalho ou de estudo!

Designer: Nojae Park

Placa de aço inoxidável - O usuário pode colocar pratos ou esquentar sua refeição quando quiser comer.

Fogão elétrico

Guarda-louça

Geladeira

Pode-se selecionar o aquecimento pelo tamanho da panela. Isso ajuda a não desperdiçar aquecimento.

Caso o usuário puxe a parte de metal, ou empurre o fogão, o mecanismo desliga automaticamente.

É perfeito para aquelas pessoas que não saem de frente do computador… E gostam de comer no mesmo lugar onde trabalham ou estudam.

Fonte: Yanko Design

Empresa francesa desenha cozinha ecológica

Projeto prevê três áreas de reciclagem, uma para resíduos orgânicos, outra para resíduos recicláveis e outra para reuso de água.

Uma empresa francesa de design acaba de criar uma cozinha ecológica. Batizada de “Ekokook”, a ilha para cozinhar tem três sistemas de reciclagem integrados: um para resíduos orgânicos, outro para resíduos recicláveis e outro para reuso de água – todos acionados por pedal.

Vídeo em frânces com legenda em inglês.

No compartimento para lixos orgânicos, um sistema trata de triturar e compactar todo o lixo, que pode ser usado depois na compostagem de plantas em casa.

Para os lixos recicláveis, há um compartimento para cada tipo. Para os vidros, por exemplo, uma bola de metal acionada por pedais tritura e compacta os cacos. Com todo o material já quebrado, o espaço que o lixo ocupa fica reduzido e ele pode ser esvaziado menos vezes por semana. Além de poupar tempo para os moradores da casa que tem a cozinha ecológica, o sistema permite que tudo siga direto para a reciclagem.

Para a reutilização da água, a cozinha traz duas pias. A primeira serve para escorrer a água que passou por algo com muita gordura, como a louça usada em fritura, por exemplo. Este resíduo segue direto para o esgoto. Isto porque este tipo de sujeira é mais difícil de ser filtrado. Na outra pia, a água é dirigida para um sistema de filtragem, e pode ser usada para regar plantas ou limpar o chão da casa, por exemplo.

Infelizmente este projeto só existe no papel, e não está a venda ainda.

Fonte : Ekokook, Época Negócios

Uma cozinha completa em uma mesa!

Tudo no mesmo lugar. Tudo o que você precisa em uma cozinha, até mesmo o café! Uma máquina de café embutida!

Mas, de começo, parece ser somente uma perfeitamente lustrada e muito sofisticada mesa. Meio louco. Porém, quando você chega perto e começa a perceber os detalhes, você verá, não é uma simples mesa de jantar.

É exatamente o que você esteve procurando para colocar na sua cozinha! É um bom conceito de cozinha modular.

É claro, caso você for colocar isso no seu escritório, por exemplo, é lá onde as coisas são feitas certo? Você precisa de versatilidade, rapidez e por que não luxo? Pode ser usada como uma mesa para almoço e, no restante do dia, para conferência. A interface de touch screen interativa permite que você faça aparecerem alguns recipientes muito legais, ver dispositivos para pedir comida e tudo aparece muito facilmente. Pia, máquina de lavar louça, espaço para guardar a louça, tudo é brilhante, brilhantemente bonito.

Vejo o vídeo abaixo.

E as fotos:

Fonte:  YankoDesign